Produksjon og tjenesteyting

Opplæringen tar utgangspunkt i ressursene på Jønsberg videregående skole som er et allsidig drevet gardsbruk med skog og utmark. Her finnes et variert husdyrhold, korn- og forproduksjon, poteter, rotvekster, drivhusproduksjon, skogbruk m.m. 

Bruk og vedlikehold av maskiner, utstyr og bygninger er viktige tema, sammen med kunnskap om HMS.

Valtra Traktor Jønsberg Odd Steinar Lauritsen

Forvaltning og drift

Dette faget handler om forvaltning av naturressurser på lang sikt, samtidig som det skal være lønnsomt. Du får opplæring i næringsdrift med utgangspunkt i lokale naturressurser.

Etablering av ungdomsbedrift er brukt som metode for å gi deg innsikt i blant annet produktutvikling, markedsanalyse, markedsføring og salg. Regnskapsføring og økonomi er en viktig del av faget, sammen med blant annet regelverk i forholdet mellom arbeidsgiver og arbeidstaker.

I løpet av året får du en innføring i forvaltning av naturressurser og landbrukseiendommer. Det blir en del turer og befaringer i variert natur og kulturlandskap.

Skolehagen på Jønsberg er en viktig arena vår og høst for dyrking og bruk av egen avling. Der står også en bakerovn som brukes flittig.

Yrkesfaglig fordypning

I yrkesfaglig fordypning (YFF) kan du kombinere fag og fordype deg i emner du er spesielt interessert i. Du kan velge fordypninger innenfor landbruk og opplæring i bedrift. 

Faget yrkesfaglig fordypning i bedrift er det viktigste virkemiddelet for å få læreplass. Det kan derfor være et godt valg for elever som ser for seg å velge 2+2 modellen i stedet for Vg3 landbruk i skole.

Se fordypninger på Vg2 landbruk og gartnernæring

Fag- og timefordeling på Vg2 landbruk og gartnernæring

Skolens tilbud innen naturbruk

• Vg1 naturbruk
• Vg2 landbruk og gartnernæring
• Vg3 landbruk 
• Naturbruk med realfag og dyrekunnskap, 3-årig
• Internasjonalisering

Søk om internatrom